確定項目風險的優先級是項目管理中非常重要的一步，需要根據風險的影響程度和概率來進行判斷。具體方法如下：
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制定風險矩陣：根據風險的影響程度和發生概率，制定一個風險矩陣。通常將影響程度和概率分為幾個等級，如高、中、低。制定好風險矩陣后，可以更方便地對風險進行評估和排序。
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評估風險的影響程度：根據項目的情況和經驗，對各種風險的影響程度進行評估。一般來說，影響程度包括時間、成本、資源等方面的影響。
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評估風險的概率：對各種風險的發生概率進行評估。一般來說，發生概率包括低、中、高三個等級。
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根據風險矩陣對風險進行排序：將評估好的風險按照風險矩陣進行排序，得出各個風險的優先級。優先級越高的風險，處理的時間和精力就應該越多。
除了以上方法，還可以采用專業的風險評估工具，如PERT、敏感性分析、決策樹等方法，來評估和確定項目風險的優先級。
